A Prefeitura
Municipal de Bom Jesus das Selvas por meio da Secretaria Municipal de Educação
realizou na ultima quinta-Feira (27) a primeira formação de merendeiras 2017,
com as funcionárias responsáveis pela produção da
alimentação fornecida nas unidades escolares do município.
Ministrada pela
nutricionista responsável técnica do PNAE Suzana Ferreira Feitosa, a formação
faz parte das diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) que
tem como objetivo garantir a segurança alimentar e nutricional dos estudantes
das unidades públicas escolares.
“Estamos
felizes por estarmos proporcionando esse momento para essas profissionais que
cuidam da alimentação escolar dos nossos alunos. A capacitação tem como
objetivo aperfeiçoar e qualificar com rigor o trabalho dessas profissionais com
conhecimentos técnicos e cientifico, alem de atender as exigências das legislações
vigente do programa. É com uma boa alimentação, a capacidade de assimilar
conhecimento aumenta muito, proporcionando saúde e mais educação”. Disse a Secretária
Eliane Coelho.
Durante a capacitação
foram discutidos assuntos como a legislação do PNAE e as boas praticas
higiênicas sanitárias dentro de uma unidade de alimentação e nutrição.
Durante o dia estiveram
presentes a Secretaria Municipal de Educação Eliane Coelho, o Vice Prefeito
Franklin Duarte, a Coordenadora de alimentação escolar do Município Irenilde
Lima.
As merendeiras foram
bem acolhidas e servidas, recebendo no final do curso um certificado de
participação, lembrança do encontro e uniformes.
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